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キャベツオンリーのお好み焼き
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キャベツオンリーのお好み焼き-レシピのメイン写真

キャベツオンリーのお好み焼き

小倉ルーシー
小倉ルーシー @cook_40053187

甘いキャベツがくせになります。1人で一皿ペロリ!
このレシピの生い立ち
キャベツが余ったら、いつもコレ☝

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キャベツオンリーのお好み焼き

小倉ルーシー
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材料

大一皿分
  • キャベツ千切り 中1/4玉分
  • サラダ油 大さじ1/2
  • かつお節 適量
  • お好み焼きソース 適量
  • A
  • お好み焼き粉 1/2カップ(大さじ4)
  • 卵 1個
  • 水 1/4カップ
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにする。Aをよく混ぜ合わせてから、キャベツを加える。※キャベツ多すぎる感じがしても大丈夫!

  2. 2

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、生地を広げる。片面5分ずつ焼く。仕上げにソースをかけ、かつお節を散らす。

    • キャベツオンリーのお好み焼き作り方2写真

コツ・ポイント

Aを混ぜ合わせる時は、水は少しずつ加えて下さい。ゆっくり、だまにならないように…

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小倉ルーシー
小倉ルーシー @cook_40053187
2015/01/16 09:44に公開
趣味は食べるコト⁈「食」に縁のある女子です(*☻-☻*)両親は浜松市の「喫茶店Scene」、おじは磐田市の日本料理屋「味匠 天宏」「豆腐懐石 うの花」を経営してます。そして主人の実家は自給自足の農家です。とにかく美味しい物を探し求めることに命かけてます(笑)クックパッドの利用者さんのレシピにいつも感謝してます! 皆さんプロ並みに上手っ‼
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このレシピのキーワード

お好み焼き キャベツ お好み焼きの粉 かつお節 卵

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