1歳の誕生日にも★大人から取り分けケーキ

こどなママ
こどなママ @cook_40063353

1歳半の息子用に作ったクリスマスケーキ
このレシピの生い立ち
大人用ケーキのスポンジ生地が残ったので、息子用に小さめケーキを作りました。

1歳の誕生日にも★大人から取り分けケーキ

1歳半の息子用に作ったクリスマスケーキ
このレシピの生い立ち
大人用ケーキのスポンジ生地が残ったので、息子用に小さめケーキを作りました。

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材料

幼児1人分
  1. 生クリーム 適量
  2. 4個
  3. 砂糖(きび砂糖) 大さじ1
  4. アイシングクッキー 1枚
  5. スポンジ生地 薄くスライスしたスポンジを1枚

作り方

  1. 1

    大人用のスポンジケーキ。このスポンジから5ミリ程取り分けます。

  2. 2

    ①のスポンジに竹串をさす。(※今回は箸で代用)

  3. 3

    ②でさした竹串の上に包丁を置き、竹串に添って切る。

  4. 4

    ③でスライスしたスポンジがこちら

  5. 5

    コップを3つ並べる。コップの縁になぞり、包丁で切る。

  6. 6

    コップを使って丸形に切る。

  7. 7

    ⑤を3回繰り返す。

  8. 8

    取り分けスポンジの出来上がり。

  9. 9

    横から見た取り分けスポンジ。今回は、少し分厚くなり過ぎました^^:

  10. 10

    苺を2ミリ程にスライスし並べる。月例に合わせ、生クリーム(ヨーグルト)を塗る。

  11. 11

    ⑩を2回繰り返す

  12. 12

    ⑪を繰り返した結果

  13. 13

    スポンジ→生クリーム→苺の順で重ねる(月齢が低い場合、生クリームをヨーグルトに変更)

  14. 14

    苺サンタを飾付けにのせる。目は黒ごま

  15. 15

    完成‼︎

  16. 16

    大人用ケーキで残ったスポンジ生地を息子用にアレンジしました!

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に公開
断乳までおっぱい星人で少食だった息子。断乳を機に大食いになったものの、何故か舌肥えている1歳児で幼児食作りに苦戦。その中でも息子お気に入りを紹介します!オーブンを使ったり、分量を計ったりと手間が掛かるお菓子づくりは苦手。適当人間なので簡単手間いらずがモットーです。
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