コロッケみたいなココット
ゆーちゃん姉 @cook_40131058
コロッケの中身だけって感じです。アレンジがかなりきくとおもいます。
このレシピの生い立ち
コロッケの中身が好きで、いつも衣はすべてとってしまうので、中身だけでコロッケみたいなものを作ってみました。
コロッケみたいなココット
コロッケの中身だけって感じです。アレンジがかなりきくとおもいます。
このレシピの生い立ち
コロッケの中身が好きで、いつも衣はすべてとってしまうので、中身だけでコロッケみたいなものを作ってみました。
作り方
- 1
(皮をむいて)ジャガイモ切って耐熱皿に入れます。ニンジンもみじん切りして耐熱皿に一緒にいれます。
- 2
レンジで4分チンします。ご家庭のレンジによって調整してください。
- 3
加熱し終えたらマッシャー等でつぶします。多少荒くてもおいしいです。
- 4
粉チーズと塩コショウを混ぜて、表面をならします。
- 5
上に麩をつぶしてまぶします。
- 6
オーブントースターで3~4分加熱して完成!
- 7
お好みでソースなどかけるとコロッケっぽくなります。
- 8
牛乳10mlを加えて混ぜてからオーブンにいれるとしっとりします。
コツ・ポイント
とくにありません~。ジャガイモの皮はむいたほうが滑らかですね。
1はココット等の器が大きいのなら、それでも加熱しても大丈夫です。
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