フライパンにオリーブオイルを敷き、ニンニク炒めて香りがたったらベーコンと玉ねぎも炒める。

玉ねぎがしんなりしたら、火を止めてから混合液を加え良く混ぜ、余熱でトロッとさせる。

茹で上がったパスタを2に加え、さらに余熱でトロッとするまでよく混ぜてから盛り付ける。お好みで黒胡椒を振る。