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ワン0ne1

ワン0ne1

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    生鯖の南蛮漬け

    生鯖 • 片栗粉 • 玉ねぎ、人参等の千切り野菜 • 醤油、酢、砂糖 • 鷹の爪輪切り
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      青梗菜の豆腐入り肉味噌がけ

      青梗菜 • 豚ひき肉 • 3パック売りの豆腐 • 生姜、大蒜のみじん切り • 味噌、砂糖、 • 七味 • 片栗粉 • 水
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        鶏胸肉のレモン甘酢

        そぎ切りにした鶏胸肉 • 片栗粉 • サラダ油 • 醤油、レモン汁、砂糖、水
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          ベースのカボチャサラダ

          カボチャ • レーズン • ヨーグルト、マヨネーズ • 塩、コショウ • あれば練りがらし
          • 4人分
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          ゴーヤの佃煮

          ゴーヤ • 醤油、酢、砂糖 • 鰹節 • いりゴマ
          • 一回分
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          梅シロップ

          梅 • 氷砂糖またはグラニュー糖 • 穀物酢
          • 4ℓ瓶分
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          ママのお一人ランチ お手軽スコーン☆

          ホットケーキミックス • 牛乳 • ココナツオイル
          • 1人分
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          丸ごと食べるさんまの煮付け

          サンマ • 醤油、酒、砂糖 • 酢 • 生姜のスライス
          • 四人分
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          たっぷり新玉ねぎでエビチリ卵☆

          むきエビ • 卵 • 微塵切りした新玉ねぎ • 生姜、大蒜みじん • 油、片栗粉 • ケチャップ • 醤油、砂糖、酒、酢 • 水 • 豆板醤
          • 四人分
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          サバの味噌煮

          サバの切り身 • 味噌 • 出汁 • 砂糖、酒 • 生姜スライス
          • 四人分
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          和風さといもサラダ

          里芋 • 揉み海苔 • 醤油、みりん、炒りごま • ネギのスライス
          • 二人分
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          スパニッシュオムレツ

          卵 • とろけるチーズ • コンソメ • 胡椒バジル等のスパイス • ミニトマト • ソーセージ • セロリの葉 • ジャガイモ • オリーブオイル
          • 四人分
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          豚のみぞれ煮

          細切れやしゃぶしゃぶ用豚肉 • 大根おろし • 酒、醤油 • 砂糖 • 柚子のスライス
          • 4人分
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          カラスガレイの煮付け

          カラスガレイの切り身 • 出汁、酒 • みりん、醤油、砂糖 • ごぼうの拍子切り • 人参の拍子切り
          • 四人分
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          覚え書き 伊達巻

          卵 • はんぺん • 砂糖、みりん、出汁 • 醤油
          • 一本分
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          小豆丸ごと水ようかん

          小豆 • 砂糖 • 塩 • 粉寒天
          • 約1000cc分
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          冷蔵庫にあるものでカルボナーラ

          パスタ • ベーコン • 玉ねぎスライス • ニンニクのみじん • オリーブ油 • 牛乳 • コンソメ • 粉チーズ • 卵
          • 一人分
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          キャベツとオキアミのペペロンチーノ

          パスタ • 乾燥オキアミ • キャベツ • ニンニクのみじん • オリーブ油
          • 一人分
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          定番の豚バラと白菜鍋

          豚バラスライス • 白菜 • だしの素
          • 4人
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          ゴマ衣のチーズポークソテー

          豚ロース生姜焼き用 • 白胡麻、黒ゴマ • 塩コショウ • とろけるチーズ
          • 2人分
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