チキンティッカ【スパイシーな焼き鶏】

チキンティッカ【スパイシーな焼き鶏】-レシピのメイン写真

チキンティッカ【スパイシーな焼き鶏】

ダウリ @cook_40050299

自宅で簡単エスニック♪
男女ともにこれを作れたらモテモテ♪
オーブン、グリルやガスレンジの魚焼器で出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番です。
今月の料理教室で出したら、皆さんレシピを知りたいと興味津々なので投稿します。

自宅で簡単エスニック♪
男女ともにこれを作れたらモテモテ♪
オーブン、グリルやガスレンジの魚焼器で出来ますよ♪
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我が家の定番です。
今月の料理教室で出したら、皆さんレシピを知りたいと興味津々なので投稿します。

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チキンティッカ【スパイシーな焼き鶏】

ダウリ @cook_40050299

自宅で簡単エスニック♪
男女ともにこれを作れたらモテモテ♪
オーブン、グリルやガスレンジの魚焼器で出来ますよ♪
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我が家の定番です。
今月の料理教室で出したら、皆さんレシピを知りたいと興味津々なので投稿します。

自宅で簡単エスニック♪
男女ともにこれを作れたらモテモテ♪
オーブン、グリルやガスレンジの魚焼器で出来ますよ♪
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材料

2人分

鶏モモ肉 300g
ピーマン、パプリカでも可 1個
玉ねぎ 150ｇ
塩小匙1
クミンパウダー小匙1
カラムマサラー小匙1
パプリカパウダー小匙1
レモン汁小匙２
ヨーグルト大さじ２
オリーブ油大匙1
生姜とニンニクおろし各小匙1

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作り方

1
肉と野菜それぞれ一口大に切ります。
ヨーグルトはコーヒーフィルターで10分程度水切をします。
2
すべての調味料を加えて全体に混ざるように手で混ぜます。ラップして最低1時間ねかします。
夏は冷蔵庫でね。
3
串にさし200℃のオーブングリルで約25分焼きます。
魚焼器の場合は両面焼で15ぐらい。
4
火が通れば完成です。
5
レシピを載せて頂いて感謝♪

コツ・ポイント

ギュウギュウにつめると火の通りがわるくなるので注意して下さい。
スパイスは焦げやすいので魚焼器の場合火を中から弱火がおすすめです。
グリルやあみにのせて焼くと余分な油が落ちてヘルシーに仕上がります。

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ダウリ @cook_40050299

2015/01/21 00:36に公開

ナマステ♪ネパールから能登に嫁に来てもう19年！奥能登のパワースポットから家庭料理やヨガで健康配信♡最近ユーチューブ始めました⬇https://www.youtube.com/channel/UC82rs_SbtGmrrPqL7gopyowこれからは動画でレシピ見れますよm(_ _)m

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このレシピのキーワード

焼き鳥パプリカピーマン鶏もも肉にんにくクミンヨーグルト玉ねぎしょうが

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