作り方
- 1
れんこんを切る。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、れんこんを炒める。
- 3
酒、めんつゆをいれ、混ぜる。
- 4
お好みでこしょうを振り、器に盛る。
コツ・ポイント
れんこんは薄切りにし、よく炒めると、美味しいです。
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