予め、オーブンを180度で35分、予熱しておきます。

バターを室温に戻し、ボウルで砂糖と混ぜあわせます。

②の中に溶いた卵を2、3回に分けて入れ、その都度よく混ぜます。

③にホットケーキミックスを入れ、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜ、牛乳を加えます。

最後に、フォークの背で粗めに潰したバナナを入れ、軽く混ぜあわせたら型へ流し込みます。

180度に予熱しておいたオーブンで35分（様子を見て時間は調整してください）焼きます。

竹串をさして、何もついてこなければ完成です！

温かいほうが美味しいので、出来たてをどうぞ♡
冷めてしまったら、ふんわりラップをかけてレンチンしてください。