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簡単 栗きんとん
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簡単 栗きんとん

みかるんぼ3
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材料

  1. サツマイモ 正味250㌘くらい
  2. 栗の甘露煮 1瓶
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作り方

  1. 1

    サツマイモは皮をむき、水にさらしてアクを抜く

  2. 2

    耐熱皿にサツマイモを並べ、ラップをふんわりかる。
    600wで10分。
    様子見て、不足ならさらにチン。

  3. 3

    串を刺して、すーっと通るようなったら取り出して、熱いうちに潰す

    • 簡単 栗きんとん作り方3写真
  4. 4

    つぶしたものを、裏ごして鍋に入れる

  5. 5

    全体的に混ざったら、栗を入れて軽く混ぜて出来上がり。

    • 簡単 栗きんとん作り方5写真

コツ・ポイント

裏ごしは大変ですが、口当たりがなめらかで、おいしくできあがります!

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みかるんぼ3
みかるんぼ3 @cook_40181357
2015/01/20 03:41に公開

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