餃子の皮でパリ!とろ~♡簡単エッグタルト

鉄男の鬼嫁 @cook_40053441
余った餃子の皮を使って、外はパリっと!!中はとろ〜り♡簡単エッグタルト
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余ったので、作ってみました!!
餃子の皮でパリ!とろ~♡簡単エッグタルト
余った餃子の皮を使って、外はパリっと!!中はとろ〜り♡簡単エッグタルト
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余ったので、作ってみました!!
作り方
- 1
アルミカップに餃子の皮を1枚入れ、皮の内側を何箇所か摘んで立体的にする。
- 2
液漏れ防止&仕上がりパリッとさせる為に、オーブントースターで約2~3分焼く。目安は皮の縁が少し固くなるぐらいです。
- 3
耐熱ボールに牛乳を入れ、レンジで1分~1分半温める。
- 4
温めた牛乳に砂糖を入れてよく混ぜる。
- 5
卵黄を入れてよく混ぜる。
- 6
バニラエッセンスを入れて混ぜれば液は完成!!
- 7
②で焼いた皮のカップに液をこしながら流し入れる。
- 8
200℃に余熱したオーブンで30分~40分様子を見ながら焼く。写真の様に焦げ目が付くぐらい焼いて下さい。
- 9
オーブンから取り出し、お皿に移せば完成!!
出来立てアツアツでも、冷やしてからでも美味しく食べられます♡
コツ・ポイント
✱注意✱皮をオーブントースターで焼く際に焼き過ぎない事!!焼き過ぎると皮が膨らんでしまいます。
甘めが好きな方はもう少し砂糖をプラスしてもいいと思います。
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