れんこんのはさみ揚げの燻製

Name: れんこんのはさみ揚げの燻製
Cuisine: 日本語
Ingredients: れんこんのはさみ揚げ 1パック

普通の惣菜も燻製にするといい酒の肴に変身。
と言うことで、スーパーで買ったれんこんのはさみ揚げを燻製に。
このレシピの生い立ち
惣菜も燻製にするといい酒の肴になります。
と言うことで、スーパーの惣菜売り場で買ったれんこんのはさみ揚げを酒肴にするため燻製にしました。

材料

本レシピはれんこんのはさみ揚げを燻製にしましたが、薩摩揚げや竹輪、蒲鉾、ハンペンなども燻製にすると、いい酒の肴になります。

manataku6 @cook_40055320

2015/01/26 08:56に公開

「酒の肴に」と始めた燻製。仕事が休みの時は、ほぼ燻製作りにはまり、明るいうちから燻製を肴に酒呑んでいます。ストーンズ、ツェッペリン、クラプトンなどロックが好きな54歳のバリバリオヤジです。『燻製オヤジの気ままなブログ』もご覧ください。⇒ http://kun-oya.seesaa.net/

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