クリームチーズを半分に分けて片方には①の生ハムをのせ、その上にチーズとブラックペッパーをのせる

もう半分はクリームチーズにナッツとドライフルーツを混ぜ込み棒状にしてアルミホイルに包みます

それを冷蔵庫で1時間寝かせたものを輪切りにしのせる。