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簡単にチーズケーキ
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簡単にチーズケーキ-レシピのメイン写真

簡単にチーズケーキ

ベロニカ24
ベロニカ24 @cook_40267459

混ぜて焼くだけ〜とにかく簡単です。
このレシピの生い立ち
家族全員チーズケーキが大好き☆

たくさん食べたいからちょっとヘルシー&簡単に!

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材料

ワンホール
  • クリームチーズ 200g
  • 生クリーム 100cc
  • 豆乳(牛乳でもOK) 100cc
  • ラカントs (砂糖でもok) 大3
  • 卵 1個
  • 薄力粉 大3
  • 土台用
  • 市販のクッキーやビスケット 10枚程度
  • バター 20g
  • 豆乳 適量
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作り方

  1. 1

    クッキーをジップロックに入れて潰し、レンジで溶かしたバターを入れてモミモミ。
    まとまりが足りなければ豆乳を足して下さい。

  2. 2

    出来上がったクッキー生地を隙間がないように形に敷き詰める。

    ラップで上から押さえるとイイですよ〜。

  3. 3

    オーブンを180度で予熱開始。

  4. 4

    材料を全てミキサーにかける。
    【注意】ハンドミキサーで混ぜる場合はクリチ以外を混ぜてから、少しづつクリチをいれるように。

  5. 5

    オーブンで25分焼けば出来上がり。

  6. 6

    今回はこのクッキーを使いました。

    柔らかくてクラッシュしやすかったです。

    • 簡単にチーズケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

オーブンの焼き時間はあくまで目安です。
調整してくださいね。

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ベロニカ24
ベロニカ24 @cook_40267459
2015/01/26 05:10に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 生クリーム クリームチーズ バター 牛乳 薄力粉 卵

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