茹で汁を少し残しザルにあけ牛乳を鍋に入れ煮たたせたらバター、パスタを入れて軽く混ぜ、たらこを和え醤油をひと回し入れます

お皿に盛り付けて、刻み海苔を乗せたら、出来上がり。