ヘルシー!豆腐ソースのグラタン♡

ゆずっぺちゃん
ゆずっぺちゃん @cook_40054510

豆腐が余った時は、まよわずこれ!!簡単に作れておいしい!!隠し味の焼き肉のたれが、ポイント!!
このレシピの生い立ち
豆腐が余ったときは、これを作ります。子どもも大好きです!

ヘルシー!豆腐ソースのグラタン♡

豆腐が余った時は、まよわずこれ!!簡単に作れておいしい!!隠し味の焼き肉のたれが、ポイント!!
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豆腐が余ったときは、これを作ります。子どもも大好きです!

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材料

2人前
  1. 豆腐 1丁
  2. マヨネーズ 大さじ2
  3. 焼き肉のたれ 大さじ2
  4. 塩、こしょう 少々
  5. じゃがいも 1つ
  6. ゆで卵 2つ
  7. マーガリン 適量
  8. とろけるチーズ たっぷり

作り方

  1. 1

    じゃがいもは、薄く切って、レンジで柔らかくしておきます。
    豆腐は、ペーパータオルで水を切っておきます。

  2. 2

    豆腐をぐちゃぐちゃにつぶし、マヨネーズ、焼き色のたれ、塩、こしょうで味をつけます。

  3. 3

    グラタン皿に、マーガリンを塗って、豆腐ソース→じゃがいも→豆腐ソース→ゆで卵→チーズの順に重ねます。

  4. 4

    オーブントースターで200℃で25分焼いたらできあがり!

コツ・ポイント

豆腐ソースの味の濃さは、調節してください。焼き肉のたれによっても変わります。

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