豚肉はお好みの大きさに切ってから茹でておきます。
海老は茹でたあと背わたにそって半分に切ります。

サニーレタスは千切りをしておきます。葉っぱの部分は残しておきます。
大葉も同様に千切りします。

生春巻きの皮をお湯に通し、もどします。
真ん中に海老の裏をこちらに向けておきます。

そのうえに茹でた豚バラ肉をのせます。

千切りした大葉とサニーレタスをのせます。
サニーレタスの葉っぱの部分を外側にのせると、見栄えがよくなります。

くるくるくるーっと巻き、三等分に切れば出来上がり！

お好みでスウィートチリソースにつけて召し上がれ♬*゜