Beef and Beans Dip
これもメキシカン夫から教わりました♪
このレシピの生い立ち
友達に教えるレシピ用として:)
作り方
- 1
フライパンに、ひき肉、シーゾニング、水1/2カップを入れて炒める。
- 2
鍋に、ビーンズを入れて、なめらかになるまで、かきまぜながら、弱火で約10分。
- 3
深いお皿等に、ひき肉→ビーンズ→ひき肉→ビーンズの順番で入れていく。
- 4
ビーンズの上に、ビーンズが見えなくなるくらいチーズをたっぷりのせて、その上からサワークリームもたっぷりのばして入れる。
- 5
その上に好きなようにトッピングのレタス、ワカモレ、トマト、シエントロ、最後にチーズ。
- 6
完成。
大人数用は、こんな感じで♪ひき肉、ビーンズを多めに作ればOK! - 7
材料。
レシピは、ハーフサイズのディップなのでひき肉は、写真の半分のみ使用。写真撮り忘れてるサワークリームも忘れずに!
コツ・ポイント
ひき肉に脂が多い場合は、ペーパータオルでしっかり取ること!
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