マヨ柿竹輪♡朝ごはんに、和えるだけ!

じがじいさんの妻 @cook_40054577
朝、時間の無い時に火を使わずに和えるだけ。柿の甘さと竹輪の旨味をマヨネーズの酸味が優しくまとめます。
このレシピの生い立ち
私は好き嫌いが少ない方ですが、柿、生のイチジク、コクワの実(共通点は酸味が無い、口当たりと匂いが?)そして海鼠(ナマコ)が苦手です。
柿は硬めの物を少し食べられるようになりました。マヨネーズの酸味が補います。セロリは歯応えプラスになります。
マヨ柿竹輪♡朝ごはんに、和えるだけ!
朝、時間の無い時に火を使わずに和えるだけ。柿の甘さと竹輪の旨味をマヨネーズの酸味が優しくまとめます。
このレシピの生い立ち
私は好き嫌いが少ない方ですが、柿、生のイチジク、コクワの実(共通点は酸味が無い、口当たりと匂いが?)そして海鼠(ナマコ)が苦手です。
柿は硬めの物を少し食べられるようになりました。マヨネーズの酸味が補います。セロリは歯応えプラスになります。
作り方
- 1
柿の皮を剥きヘタを取り食べやすい大きさに、竹輪は縦半分して斜めに切る。セロリも食べやく切る。
- 2
1を器に入れマヨネーズで和えてコショウとパセリをふる。
コツ・ポイント
ただ和えるだけです。柿は硬めが合います。
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