ミルクもっちー
たま0616 @cook_40136068
優しいミルク風味でもちもちです(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
定番のミルクプリンから脱却したくて(^-^;
でも大好きなミルク味のお菓子が食べたくて♪
ミルクもっちー
優しいミルク風味でもちもちです(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
定番のミルクプリンから脱却したくて(^-^;
でも大好きなミルク味のお菓子が食べたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
強力粉、米粉、砂糖を合わせてよく混ぜておく。
- 2
1に水を入れてよく混ぜ、粉っぽいところがなくなったら牛乳も加えてよく混ぜる。
- 3
タッパーなどの耐熱容器にラップをひき、2をこしながら注ぐ。
- 4
ふたはせず、電子レンジで様子を見ながら2分半加熱。生の液が残っているようなら追加加熱。
- 5
加熱が終了したら、乾燥しないように軽くふたをして冷まし、お好みの大きさに切って出来上がり♪
- 6
今回はきな粉と黒みつ(レシピID20385183)をかけて(^^)
コツ・ポイント
強力粉で作った方が、よりもちもちします。
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