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HMでクロワッサンドーナツ
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HMでクロワッサンドーナツ-レシピのメイン写真

HMでクロワッサンドーナツ

メグミシュラン
メグミシュラン @cook_40063117

さっくりふわふわのクロワッサンドーナツが混ぜるだけ簡単に出来ますよ〜
このレシピの生い立ち
バレンタインに簡単に沢山作りたかったので

さっくりふわふわのクロワッサンドーナツが混ぜるだけ簡単に出来ますよ〜
このレシピの生い立ち
バレンタインに簡単に沢山作りたかったので

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HMでクロワッサンドーナツ

メグミシュラン
メグミシュラン @cook_40063117

さっくりふわふわのクロワッサンドーナツが混ぜるだけ簡単に出来ますよ〜
このレシピの生い立ち
バレンタインに簡単に沢山作りたかったので

さっくりふわふわのクロワッサンドーナツが混ぜるだけ簡単に出来ますよ〜
このレシピの生い立ち
バレンタインに簡単に沢山作りたかったので

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材料

4個分
  • ホットケーキミックス 150g
  • 絹ごし豆腐 100g
  • 無塩バター 50g
  • ココア 50g
  • チョコペン 適量
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作り方

  1. 1

    ボールにホットケーキミックス、豆腐を入れザックリ混ぜバターも加えザッと混ぜる

  2. 2

    まな板にラップを引きひとまとめにした生地を麺棒で伸ばす

  3. 3

    生地を裏返し三つ折りにし、生地を90度回転させて伸ばすこの作業を3〜4回繰り返し、
    ラップに包んで1時間冷蔵庫で休ませる

  4. 4

    ドーナツ型で抜き、160度〜165度に熱した油で途中ひっくり返しながらあげ、油をきり冷ます

コツ・ポイント

生地の層を崩さないようにドーナツ型でサクッと型抜きしましょう

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メグミシュラン
メグミシュラン @cook_40063117
2015/02/15 03:21に公開

このレシピのキーワード

ドーナツ クロワッサン ココア 絹ごし豆腐 ホットケーキミックス チョコレート

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