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Japanese pies
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Japanese pies-レシピのメイン写真

Japanese pies

クック9DQYNQ☆
クック9DQYNQ☆ @cook_40296426

私のじいちゃんの99回目のお誕生日に。和のパイ。あんこ！黒ごまアート ♪
このレシピの生い立ち
和菓子好きにはあんこでお祝い :)
Happy 99th bday ★ min farfar!
白寿!!!

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材料

8個
  • 冷凍パイシート 1/2 枚
  • 艶出し(ハニー、メープルシロップ、ジャム、ミルク、卵、本みりん etc) 適量
  • 黒ゴマ 適量
  • あんこ 適量
  • クリームチーズ(Kiri ポーション18g) 2個
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作り方

  1. 1

    冷凍庫から出したパイシートをカット。
    解凍もピケもなし！
    (この写真はパイシート1枚。1枚使うなら16個作れる)

    • Japanese pies作り方1写真
  2. 2

    艶出し(今回ハニー)塗って、黒ゴマ乗せて、トースターで焼く
    200℃ 10min
    (途中焼き色がつき始めたら、覆ってね)

    • Japanese pies作り方2写真
  3. 3

    焼き上がったパイを半分に割って、フィリング挟んだらできあがり

    • Japanese pies作り方3写真
  4. 4

    アルミニウムホイルでカバーするの少し遅くて焦げた

    • Japanese pies作り方4写真

コツ・ポイント

冷凍パイシートは無添加推奨 :) 解凍しなくても大丈夫！
艶出しは定番の卵液じゃなくてもいいね。
使用したアラジントースターは秒で熱くなります。他のトースターは予熱が必要なのかな

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クック9DQYNQ☆
クック9DQYNQ☆ @cook_40296426
2021/11/01 13:58に公開
本場の料理と違う！なんて言わないでください。アレンジ、自己流、◯◯風くらいの感覚で見てください。お肉を食べません。スープは野菜を摂るために1食(なんならメイン)と考え大量に食べます。1杯が400mlくらいあります。下書きで、自分が見返す用に載せてます。それ用に適した良いアプリがあったら教えてください笑
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このレシピのキーワード

クリームチーズ ジャム 牛乳 卵 メープルシロップ あずきあん

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