極辛グリルチキンオイスターソース漬け

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

ヒーヒー痺れる味!
このレシピの生い立ち
ギリギリ食べられるくらいの強烈な辛さにしました!

極辛グリルチキンオイスターソース漬け

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ギリギリ食べられるくらいの強烈な辛さにしました!

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材料

  1. 鶏モモ肉 2枚
  2. ☆オイスターソース☆酒 各大さじ2
  3. きび砂糖☆醤油 各大さじ1/2
  4. ☆ニンニク☆生姜☆豆板醤(お好みで増やしても!) 各小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉が特売でした!

  2. 2

    ニンニクチューブがあればそれを使います
    無かったので、ガーリックプレスを使いました

  3. 3

    袋に☆を全て入れます

    鶏肉の皮の部分をフォークで刺して味が染みるようにします

  4. 4

    ジップロックに入れ冷蔵庫で保存、または冷凍庫で保存します

  5. 5

    3種類の味付けにしました

  6. 6

    オーブン200℃に予熱
    トレーにオープンシートを敷き、皮を上にして並べる

    ついでに根菜を一緒に

  7. 7

    かぼちゃには岩塩、黒胡椒、オリーブ油を適量かけて焼く

    200℃30分で出来上がり

  8. 8

    冷めてからカット

  9. 9

    お弁当に!

    かぼちゃもついでに1品

  10. 10

    2021/11/4

    極辛チキングリル、かぼちゃ焼き、舞茸ほうれん草、茄子マリネ、煮玉子、スナップエンドウ、プチトマト

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クックパッドアンバサダー2023~2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品・宝島社「高たんぱく質料理」本表紙・25年8月めざましテレビ 麦茶を使ったレシピ20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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