お家で簡単ナポリタン

聖皐月
聖皐月 @cook_40296380

お好みで粉チーズ・タバスコをかけて下さい。
このレシピの生い立ち
久しぶりにナポリタンが食べたくなったので作りました。

お家で簡単ナポリタン

お好みで粉チーズ・タバスコをかけて下さい。
このレシピの生い立ち
久しぶりにナポリタンが食べたくなったので作りました。

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材料

  1. スパゲッティー 300g
  2. 適量
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. 炒め用オリーブオイル 大さじ1
  5. 玉ねぎ 1/2個
  6. ピーマン 3個
  7. ハム 100g
  8. ケチャップ 大さじ8
  9. コンソメ顆粒 小さじ1
  10. 砂糖 大さじ1
  11. 塩こしょう 適量
  12. 粉チーズ お好みで
  13. タバスコ お好みで

作り方

  1. 1

    スパゲッティーを塩とオリーブオイルを入れて指定時間茹でます。(茹で上がり後はそのまま茹で汁につけておきます。)

  2. 2

    茹でてる間に玉ねぎを2㎜のスライスし、ピーマンは横に3㎜くらいに切ります。ハムは半分に切ってから5~7㎜幅に切ります。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱して玉ねぎを炒めます。

  4. 4

    少ししんなりしてきたら、ピーマン・ハムを加えて炒めます。

  5. 5

    塩こしょう・ケチャップ・コンソメ顆粒・砂糖を加えます。

  6. 6

    具材全体に調味料がからんだら、スパゲッティーの水気をきって加えます。

  7. 7

    味がなじんだらできあがりです。お好みで粉チーズやタバスコをかけます。

コツ・ポイント

☆茹で汁につけておくのはスパゲッティーをもっちりさせるためです。

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聖皐月
聖皐月 @cook_40296380
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大前提として…料理はいつも目分量で作ってるので、大体の分量で載せてます。分量より少なめに計量して、味をみながらお好みの味に調節していただくことをオススメします。☆お菓子作りに使用する無塩バターですが、安いので良く使うのはケーキ用マーガリンです。お好みで使いわけて下さい。もし良ければ、つくれぽ・フォローもよろしくお願いいたします(*^^*)
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