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手羽元のグリルチキン
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手羽元のグリルチキン-レシピのメイン写真

手羽元のグリルチキン

さらの助＠ズボラご飯
さらの助＠ズボラご飯 @cook_40296652

簡単で下準備も短時間で済みます！
ちょっと気合い入れたのを作りたいときにも活躍します！
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母が作っていたのを見様見真似で作ったら美味しかったので覚書に記録しました。

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材料

  • 手羽元 12本
  • ☆生姜チューブ(にんにくチューブも可) 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    手羽元を軽く水洗いする。

  2. 2

    水気を切ったら、大きめのジップロックに入れる。

    • 手羽元のグリルチキン作り方2写真
  3. 3

    ☆を入れて、揉み込む。
    お好みでチューブの量を変えてOK！

    • 手羽元のグリルチキン作り方3写真
  4. 4

    空気を抜いて封をして、冷蔵庫で寝かせる。

  5. 5

    グリルにアルミホイルを敷いて手羽元を並べ、強火で焼く。

    • 手羽元のグリルチキン作り方5写真
  6. 6

    ときどきひっくり返しながら焼き色をつける。

    • 手羽元のグリルチキン作り方6写真
  7. 7

    しっかり焦げ目がついたら完成！

    • 手羽元のグリルチキン作り方7写真

コツ・ポイント

夕方に漬けて、夜食べる直前に焼く感じで気軽な漬け時間で作れます！

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さらの助＠ズボラご飯
さらの助＠ズボラご飯 @cook_40296652
2021/11/01 14:48に公開
お料理は大好き。でも苦手。一人暮らしをきっかけに、苦手ながら色々作るようになりました。そんなズボラご飯を、載せています。一人暮らしを始める人、お料理苦手…なんて人の役に立てればと思います。
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このレシピのキーワード

酒 手羽元

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