舞茸の旨味ひきたつバターソテー♪ズッキーニ の彩り添えて粉チーズをひとふり。コクも増して風味も抜群な一品です！
このレシピの生い立ち
舞茸は調理しても崩れにくく存在感を最後までだせる食材なので、手早く調理できてシンプルに食べられるレシピを考えました(^-^)