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キャベツともやしの無添加コンソメスープ
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キャベツともやしの無添加コンソメスープ-レシピのメイン写真

キャベツともやしの無添加コンソメスープ

コメコチョコ
コメコチョコ @cook_40296941

ちぎるだけで包丁なし＊野菜を食べたいときの優しいスープ
このレシピの生い立ち
休日の昼ごはんはジャンキーなもの食べがち笑
それに合わせて野菜スープを食べたいと思ったので休日の前日に仕込みました

ちぎるだけで包丁なし＊野菜を食べたいときの優しいスープ
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休日の昼ごはんはジャンキーなもの食べがち笑
それに合わせて野菜スープを食べたいと思ったので休日の前日に仕込みました

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コメコチョコ
コメコチョコ @cook_40296941

ちぎるだけで包丁なし＊野菜を食べたいときの優しいスープ
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それに合わせて野菜スープを食べたいと思ったので休日の前日に仕込みました

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材料

作りやすい量
  • キャベツ 小鍋8分目ほど
  • 冷凍カットベーコン 少し(野菜がメインなので)
  • 水 小鍋半分ほど
  • もやし 1/2袋
  • 無添加コンソメ(シマヤ) 1袋
  • 塩(今回は藻塩) 小さじ1/2～1
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作り方

  1. 1

    ちぎったキャベツを小鍋の8分目まで入れる。
    水と冷凍カットベーコンを入れて蓋をして中弱火で煮込む

  2. 2

    水分が出てきたらもやしを投入。
    水が足りないなーと思ったら追加してください

  3. 3

    味をみながら無添加コンソメと塩を入れてできあがり

    粗挽きコショウとバジルをかけてどうぞ

コツ・ポイント

〇ベーコンでもハムでもウインナーでも！

〇野菜は薄切りならなんでもおいしい！

〇今回はシマヤの無添加コンソメを使用しています

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コメコチョコ
コメコチョコ @cook_40296941
2021/11/02 08:12に公開
幼児と小学生のこどもがいます野菜、麹系が好きです
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このレシピのキーワード

コンソメスープ もやし キャベツ ベーコン

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