キャベツともやしの無添加コンソメスープ
コメコチョコ @cook_40296941
ちぎるだけで包丁なし＊野菜を食べたいときの優しいスープ
このレシピの生い立ち
休日の昼ごはんはジャンキーなもの食べがち笑
それに合わせて野菜スープを食べたいと思ったので休日の前日に仕込みました
キャベツともやしの無添加コンソメスープ
ちぎるだけで包丁なし＊野菜を食べたいときの優しいスープ
このレシピの生い立ち
休日の昼ごはんはジャンキーなもの食べがち笑
それに合わせて野菜スープを食べたいと思ったので休日の前日に仕込みました
作り方
- 1
ちぎったキャベツを小鍋の8分目まで入れる。
水と冷凍カットベーコンを入れて蓋をして中弱火で煮込む - 2
水分が出てきたらもやしを投入。
水が足りないなーと思ったら追加してください - 3
味をみながら無添加コンソメと塩を入れてできあがり
粗挽きコショウとバジルをかけてどうぞ
コツ・ポイント
〇ベーコンでもハムでもウインナーでも！
〇野菜は薄切りならなんでもおいしい！
〇今回はシマヤの無添加コンソメを使用しています
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