群馬発！カレー伝導師のアカギマサラカレー
しるびー１９７８ @silbee
森の香さんのアカギマサラとムゲンソルトで、チキンカレーを作っちゃいます！手作りスパイスカレー！
このレシピの生い立ち
カレー大學を卒業したカレー伝導師&上級カレーエキスパートです。
森の香さんのアカギマサラとムゲンソルトを手に入れて。
群馬県の赤城山でハーブ作り用に土地を切りひらいて、土づくりから取り組んでいるそうです。
群馬発！カレー伝導師のアカギマサラカレー
森の香さんのアカギマサラとムゲンソルトで、チキンカレーを作っちゃいます！手作りスパイスカレー！
このレシピの生い立ち
カレー大學を卒業したカレー伝導師&上級カレーエキスパートです。
森の香さんのアカギマサラとムゲンソルトを手に入れて。
群馬県の赤城山でハーブ作り用に土地を切りひらいて、土づくりから取り組んでいるそうです。
作り方
- 1
群馬発！森の香さんのアカギマサラです！
-
- 2
袋の中はこんな感じ！
-
- 3
緑が強めですね！
-
- 4
鶏もも肉を〜
-
- 5
唐揚げサイズに切って、ムゲンソルトをまぶします！
-
- 6
玉ねぎを〜
-
- 7
みじん切りにします！
-
- 8
フライパンにサラダ油をしいて〜
-
- 9
玉ねぎを炒めます！
-
- 10
水分を飛ばします！
-
- 11
まだまだ！
-
- 12
だいたい中火で10分かな。これくらいの色になればオッケー！
-
- 13
玉ねぎが入ったフライパンに鶏もも肉を入れて、色が変わったら〜
-
- 14
にんにくとしょうがとアカギマサラを加えます！
-
- 15
全体にアカギマサラを馴染ませて〜！絶対焦がさないでね！
-
- 16
◯のトマトジュースと水とコンソメとカレー粉を加えます。
-
- 17
使うトマトジュースは、無塩のトマトジュースね！
-
- 18
沸騰するまで強火で〜
-
- 19
沸騰したら弱火にして煮詰めます。
-
- 20
だいたい10分かな？
-
- 21
カレーロードが開けたら完成ね！味見をしてね！ムゲンソルトを加えると美味しいです！
-
- 22
盛り付けて〜
-
- 23
うんまいよ！
-
- 24
ムゲンソルトはこれね！
-
コツ・ポイント
アカギマサラを入れたら焦がさないでね！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
噂のフジヲカレー♪(本格的インドカリー) 噂のフジヲカレー♪(本格的インドカリー)
フジヲカリー研究所のインドカリースパイスが手に入ったので作ってみました♪テクニックいらずの本格的スパイシーカレーです♪
-
生姜たっぷり！チキンジンジャーカレー 生姜たっぷり！チキンジンジャーカレー
カレーのスパイスと生姜のダブル効果で冷え性をぶっとばせ！！材料はいたってシンプルなので、手軽に作れますよ！！！
den114
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20445204
