白い大根おろしもいいけど、たまにはちょっとピンク色した大根おろしはいかがですか(^o^)/
このレシピの生い立ち
たまたま葉っぱサラダ用に買った大根です。色つき大根、ピンクから赤紫色してます(三浦産)でレディサラダと書いてありました。いつもの大根おろしにこちらも大根おろしにして合わせてみたら綺麗になるかもと考えてやってみました。