作り方
- 1
こちらは、愛媛県伊予市から、届きました。
-
- 2
24時間水につけそのままゆがきました。大さじ１の塩を入れてます
- 3
赤飯は、以前アップしているので、割愛します。生米の上に、剥いた栗を入れました
- 4
炊いたら、しっかり蒸らします。
- 5
送ってきた、メロンと、梨を添えました。
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コツ・ポイント
栗の下取り、剥くのは結構手間ですね、その分
美味しいですね
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