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フワパラ納豆レタス炒飯。
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フワパラ納豆レタス炒飯。-レシピのメイン写真

フワパラ納豆レタス炒飯。

いくおっちゃん
いくおっちゃん @190_chan_pad

フワッ、パラッは意外に簡単に出来ちゃいますよ。炊飯器のお釜で混ぜ混ぜすれば、ほとんどオッケー!
このレシピの生い立ち
前日の急な外食のせいで、大量のご飯が⋅⋅⋅。冷蔵庫に納豆があったので、レタスをプラスしたフワパラ炒飯として、ご飯の消費を図りました。

フワッ、パラッは意外に簡単に出来ちゃいますよ。炊飯器のお釜で混ぜ混ぜすれば、ほとんどオッケー!
このレシピの生い立ち
前日の急な外食のせいで、大量のご飯が⋅⋅⋅。冷蔵庫に納豆があったので、レタスをプラスしたフワパラ炒飯として、ご飯の消費を図りました。

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フワパラ納豆レタス炒飯。

いくおっちゃん
いくおっちゃん @190_chan_pad

フワッ、パラッは意外に簡単に出来ちゃいますよ。炊飯器のお釜で混ぜ混ぜすれば、ほとんどオッケー!
このレシピの生い立ち
前日の急な外食のせいで、大量のご飯が⋅⋅⋅。冷蔵庫に納豆があったので、レタスをプラスしたフワパラ炒飯として、ご飯の消費を図りました。

フワッ、パラッは意外に簡単に出来ちゃいますよ。炊飯器のお釜で混ぜ混ぜすれば、ほとんどオッケー!
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前日の急な外食のせいで、大量のご飯が⋅⋅⋅。冷蔵庫に納豆があったので、レタスをプラスしたフワパラ炒飯として、ご飯の消費を図りました。

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材料

  • ごはん 500~600g
  • ★卵 3個
  • ★鶏がらスープの素 大さじ1+
  • ★調味スパイス 小さじ1/2
  • ★あらびきコショウ 適宜
  • ★ごま油 大さじ2
  • 納豆(カップ・30g) 3パック
  • 添付のたれ、辛子 各3
  • レタス 100g+
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作り方

  1. 1

    納豆をよく混ぜておきます。添付のたれと辛子も使います。

    • フワパラ納豆レタス炒飯。作り方1写真
  2. 2

    分量の熱々ご飯と★を混ぜてしまいます。

    • フワパラ納豆レタス炒飯。作り方2写真
  3. 3

    中火~中強火のフライパンで2のご飯を木べらで押さえるようにして炒めます。

    • フワパラ納豆レタス炒飯。作り方3写真
  4. 4

    次に、1の納豆を投入します。

    • フワパラ納豆レタス炒飯。作り方4写真
  5. 5

    木べらを使って、納豆をご飯に絡めながら炒めます。

    • フワパラ納豆レタス炒飯。作り方5写真
  6. 6

    5cm角くらいに手でちぎっておいたレタスを⋅⋅⋅

    • フワパラ納豆レタス炒飯。作り方6写真
  7. 7

    ⋅⋅⋅フライパンに投入し、ご飯に混ぜていきます。

    • フワパラ納豆レタス炒飯。作り方7写真
  8. 8

    生でも食べられるレタスですが、少し火を通して、出来上がりとします。

    • フワパラ納豆レタス炒飯。作り方8写真

コツ・ポイント

フワッと、パラッとを目指して、あったかご飯に卵&ごま油をかけてしまいます。

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いくおっちゃん
いくおっちゃん @190_chan_pad
2021/11/07 10:02に公開
 スーパーマーケットにふらっと立ち寄って、目に留まった食材から何か作れないかなぁ?と考え、出来たものをみんなで食べたら…それが幸せ!と思うのであります。
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このレシピのキーワード

炒飯 レタス スパイス 卵 納豆 ご飯

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