美味しすぎるピーマンと卵のマヨサラダ
♡ようちゃん♡ @cook_40129887
ピーマン嫌いの4歳息子が毎日食べたいと言ったピーマンのサラダです！
このレシピの生い立ち
ピーマンと卵ののサラダが好きで何度も作って、この味に落ち着きました。
美味しすぎるピーマンと卵のマヨサラダ
ピーマン嫌いの4歳息子が毎日食べたいと言ったピーマンのサラダです！
このレシピの生い立ち
ピーマンと卵ののサラダが好きで何度も作って、この味に落ち着きました。
作り方
- 1
ピーマンは千切りにしてレンジで1〜1分半加熱。人参も千切りにして30秒加熱。
- 2
ゆで卵は好みの大きさにスプーンなどで崩す。
- 3
食材の荒熱が取れたら調味料とあえて完成。
- 4
味の濃さは鶏ガラスープの素やめんつゆで調節してください。ピーマン3つ、人参なしでも大丈夫だと思います。
コツ・ポイント
ピーマンの硬さは好みなので、30秒〜調節して頂くのも良いかと思います。
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