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それもったいない!カリフラワーの芯炒め
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それもったいない!カリフラワーの芯炒め-レシピのメイン写真

それもったいない!カリフラワーの芯炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

黒胡椒たっぷり
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カリフラワーを買ったので捨てずに丸々使ってみました

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材料

  • カリフラワーの芯 1本
  • カリフラワーの葉 少々
  • ベーコン 1パック
  • 塩黒胡椒 少々
  • 醤油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    茎の皮はそぎ落として輪切り

    • それもったいない!カリフラワーの芯炒め作り方1写真
  2. 2

    花柄の葉を適当に切る
    ベーコンを小さく切る

    • それもったいない!カリフラワーの芯炒め作り方2写真
  3. 3

    油少々を温めて芯を並べて塩胡椒
    中火で2分ほど炒める

    • それもったいない!カリフラワーの芯炒め作り方3写真
  4. 4

    ベーコンを軽く炒める

    • それもったいない!カリフラワーの芯炒め作り方4写真
  5. 5

    葉と醤油を加えて軽く炒めて仕上げに黒胡椒たっぷり!

    • それもったいない!カリフラワーの芯炒め作り方5写真

コツ・ポイント

葉はキャベツなどお好みで!

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2020/02/05 15:03に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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