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超簡単材料3つキムチのチヂミ風かき揚げ
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超簡単材料3つキムチのチヂミ風かき揚げ-レシピのメイン写真

超簡単材料3つキムチのチヂミ風かき揚げ

あすか0911
あすか0911 @cook_40265366

同僚の方に、簡単でご主人のお気に入りだそうです。モチモチしてます。紅生姜マスト。シーフード、ちくわなどでも美味!
このレシピの生い立ち
キムチ1パックに卵と片栗粉だけ。なんともシンプルなレシピと、味に感動。他の方にもつくってみて欲しくて。

同僚の方に、簡単でご主人のお気に入りだそうです。モチモチしてます。紅生姜マスト。シーフード、ちくわなどでも美味!
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キムチ1パックに卵と片栗粉だけ。なんともシンプルなレシピと、味に感動。他の方にもつくってみて欲しくて。

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超簡単材料3つキムチのチヂミ風かき揚げ

あすか0911
あすか0911 @cook_40265366

同僚の方に、簡単でご主人のお気に入りだそうです。モチモチしてます。紅生姜マスト。シーフード、ちくわなどでも美味!
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キムチ1パックに卵と片栗粉だけ。なんともシンプルなレシピと、味に感動。他の方にもつくってみて欲しくて。

同僚の方に、簡単でご主人のお気に入りだそうです。モチモチしてます。紅生姜マスト。シーフード、ちくわなどでも美味!
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材料

4人分
  • ☆キムチ(和風など甘めのもの) 今回は370g
  • ☆卵 1個
  • ☆片栗粉 1/2カップ位
  • ☆揚げ油 適量
  • (今回は)豚肉、紅生姜 お好みで
  • (ちくわ、シーフードなどでも)
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作り方

  1. 1

    今回はこのキムチを全部使いました。甘めなので、キムチだけでも美味しいです。

    • 超簡単材料3つキムチのチヂミ風かき揚げ作り方1写真
  2. 2

    ボールに卵をといて、キムチを入れる。片栗粉2分の1カップくらい(ゆるすぎないように調整してください)も入れ、混ぜる。

    • 超簡単材料3つキムチのチヂミ風かき揚げ作り方2写真
  3. 3

    180度で、3、4分揚げます。
    様子をみて、揚げる時間は調節してみてください。水分が多いので小さめで揚げてみて下さい。

  4. 4

    出来上がりです。
    高校生息子とパパも美味いとペロリ。次から出番が増えそうです。

    • 超簡単材料3つキムチのチヂミ風かき揚げ作り方4写真

コツ・ポイント

水分が多いので、片栗粉で調整してください。
キムチだけで美味しいのですが、いろいろ入れてアレンジしてみてくださいね。

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あすか0911
あすか0911 @cook_40265366
2020/02/01 12:21に公開
お料理が苦手な主婦です(^^)皆さまの素晴らしいレシピに日々支えられております(≧∇≦)♪レシピを教えてくださいます皆様に感謝感謝です(^人^)
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このレシピのキーワード

かきあげ キムチ 豚肉 片栗粉 シーフード 卵 ちくわ

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