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ふわふわもちもち♡黒糖レーズンの蒸しパン
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ふわふわもちもち♡黒糖レーズンの蒸しパン-レシピのメイン写真

ふわふわもちもち♡黒糖レーズンの蒸しパン

こつこつこつぶ
こつこつこつぶ @cook_40096285

米粉を使わなくても、ふんわりもちもちの蒸しパンです！
黒糖を砂糖(40ｇ)に、レーズンを無しでプレーンにも出来ます！
このレシピの生い立ち
大好きな蒸しパンを作りたくて

米粉を使わなくても、ふんわりもちもちの蒸しパンです！
黒糖を砂糖(40ｇ)に、レーズンを無しでプレーンにも出来ます！
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ふわふわもちもち♡黒糖レーズンの蒸しパン

こつこつこつぶ
こつこつこつぶ @cook_40096285

米粉を使わなくても、ふんわりもちもちの蒸しパンです！
黒糖を砂糖(40ｇ)に、レーズンを無しでプレーンにも出来ます！
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材料

6個分
  • 薄力粉 100g
  • 黒糖 50g
  • ベーキングパウダー 5g
  • 塩 ひとつまみ
  • 水 85cc
  • レーズン お好み
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作り方

  1. 1

    薄力粉、黒糖、ベーキングパウダー、塩を混ぜる

  2. 2

    水を加えなめらかになるまで混ぜる

  3. 3

    レーズンを半分程入れ
    混ぜる

  4. 4

    カップの八分目まで生地を流し込み、上に残りのレーズンを乗せる

  5. 5

    蒸し器に入れ、強火で10分蒸す

コツ・ポイント

強火で蒸す！

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こつこつこつぶ
こつこつこつぶ @cook_40096285
2020/01/29 13:17に公開

このレシピのキーワード

レーズン 薄力粉 黒糖

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