ふわふわもちもち♡黒糖レーズンの蒸しパン
こつこつこつぶ @cook_40096285
米粉を使わなくても、ふんわりもちもちの蒸しパンです！
黒糖を砂糖(40ｇ)に、レーズンを無しでプレーンにも出来ます！
このレシピの生い立ち
大好きな蒸しパンを作りたくて
ふわふわもちもち♡黒糖レーズンの蒸しパン
米粉を使わなくても、ふんわりもちもちの蒸しパンです！
黒糖を砂糖(40ｇ)に、レーズンを無しでプレーンにも出来ます！
このレシピの生い立ち
大好きな蒸しパンを作りたくて
作り方
- 1
薄力粉、黒糖、ベーキングパウダー、塩を混ぜる
- 2
水を加えなめらかになるまで混ぜる
- 3
レーズンを半分程入れ
混ぜる - 4
カップの八分目まで生地を流し込み、上に残りのレーズンを乗せる
- 5
蒸し器に入れ、強火で10分蒸す
コツ・ポイント
強火で蒸す！
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