お手軽♪じゃがいもと鮭の旨辛グラタン風

房の駅
房の駅 @cook_40252191

ラー油入り鮭フレークとマヨネーズで仕上げたお手軽簡単レシピです♪
このレシピの生い立ち
ラー油が入った鮭フレークはご飯にピッタリ!
マヨネーズとの相性も良かったので、じゃがいもを加えてグラタン風にしてみました♪辛さがマイルドになり、おいしくできました!

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材料

1人前
  1. じゃがいも 1個
  2. 食パン 1枚
  3. とろけるチーズ 2枚
  4. ラー油鮭フレーク 大さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. セリ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもをの皮をむき、8等分サイズにカットしたらお鍋で6~7分茹でる。

  2. 2

    食パンを一口サイズにカットし、蒸し上がったじゃがいもとお皿に並べる。

  3. 3

    ラー油鮭フレークとマヨネーズを合わせ、まんべんなくかけていく。

  4. 4

    とろけるチーズを2枚のせて200℃のオーブンで4分加熱する。

  5. 5

    最後にお好みでパセリをかけて完成です♪

  6. 6

    房の駅で販売している旨辛鮭フレーク
    [ラー油鮭ン]を使用しました!

コツ・ポイント

じゃがいもはカットしてラップをかけて電子レンジでもOKです!その際は3分程度で加熱できます♪

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