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うつつを抜かすジャーマンポテト
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うつつを抜かすジャーマンポテト-レシピのメイン写真

うつつを抜かすジャーマンポテト

猫の手は借りない
猫の手は借りない @cook_40288522

マヨのこくと酸味に辛くないのに存在感のある粒マスは必須!
香り辛み強き胡椒がみんなをまとめてくれる。箸止まらず。

このレシピの生い立ち
マスター直伝。
シリーズ第二弾:
うつつを抜かす\タコ/のジャーマンポテト
レシピID : 20717894

マヨのこくと酸味に辛くないのに存在感のある粒マスは必須!
香り辛み強き胡椒がみんなをまとめてくれる。箸止まらず。

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うつつを抜かす\タコ/のジャーマンポテト
レシピID : 20717894

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うつつを抜かすジャーマンポテト

猫の手は借りない
猫の手は借りない @cook_40288522

マヨのこくと酸味に辛くないのに存在感のある粒マスは必須!
香り辛み強き胡椒がみんなをまとめてくれる。箸止まらず。

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マヨのこくと酸味に辛くないのに存在感のある粒マスは必須!
香り辛み強き胡椒がみんなをまとめてくれる。箸止まらず。

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材料

2人分
  • ▼じゃがいも 大きめ3個
  • ▼オリーブ油 大さじ2
  • ウィンナー 1袋
  • ■塩 小さじ1
  • ■マヨネーズ 大さじ3
  • ■粒マスタード 大さじ1
  • ■粗びき胡椒 フライパン全体
  • パセリ 少し
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作り方

  1. 1

    ウィンナーはたて4つ切り、じゃがも同様細切り

    • うつつを抜かすジャーマンポテト作り方1写真
  2. 2

    フライパンに▼入れて5分、ウィンナー入れて5分

  3. 3

    ウィンナーに焼き目がつき、くりんとしてきたら■入れて混ぜ(分離しても気にしない)、パセリぱらっとしたら出来上がり

コツ・ポイント

じゃが好きさんはウィンナー一袋に対してじゃが5個でもありです。じゃがは切り方を変えて細切り厚切り半々にすると食べた時の食感も変わりこれまたうまみー!です。胡椒多めはピリっとしてよりおつまみに最適。茹でたペンネを入れれば満腹ご飯に早変わり。

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猫の手は借りない
猫の手は借りない @cook_40288522
2020/01/30 09:58に公開
スーパーでおつとめ品を救う事を楽しみとする。料理は好きだけどめんどくさがり。野菜の切り方は雑、生肉は出来るだけ触りたくないから爪の先で固定しながら切る。そしてとてもせっかち。レシピ工程はすっ飛ばして楽に。なんでもコールドスターター!おしゃべりな心の声でレシピ紹介。インスタ→ @ramg_arigatoこちらは本業の和柄猫柄子供のおズボン屋さん。
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このレシピのキーワード

じゃがいも ソーセージ

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