簡単フライパン☆厚揚げと小松菜の甘辛炒め
準備5分、調理5分。簡単おかず。
このレシピの生い立ち
厚揚げをカリッと焼くのがすきで。
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厚揚げをカリッと焼くのがすきで。
厚揚げを5mmくらいに薄くスライスする。
小松菜は洗って、3-4cm幅に切る。
フライパンにごま油を熱して、厚揚げの両面をカリッと焼く。
お好みでごま油を足し(分量外)、小松菜を炒める。
☆の調味料を混ぜる。
小松菜がしんなりする直前に、調味料を入れ、水で溶いた片栗粉を入れてまぜる。
しょうがをいれてもおいしいかも。
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