他の料理で余ったキャベツの芯をみじん切りにし、耐熱容器に入れて蓋かラップをしてレンジで加熱する。

ゆで卵（私は破裂しない程度にレンチンします。下記コツ参照）を細かく切り①を加え、マヨネーズとゆかりで味付け。

食パンやフライなどに乗せてお召し上がり下さい。

①の後、その容器に卵を割り入れてレンチン、味付けすれば洗い物も少ないです。