お弁当にも！エビマヨ
sachi825 @sachi825
簡単！練乳でコクUP！ぷりっぷりのエビにまったりソースが絡んで美味♡冷めても美味しいのでお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
コストコで購入した冷凍エビ（ブラックタイガー）を使って、息子のお弁当に！
お弁当にも！エビマヨ
簡単！練乳でコクUP！ぷりっぷりのエビにまったりソースが絡んで美味♡冷めても美味しいのでお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
コストコで購入した冷凍エビ（ブラックタイガー）を使って、息子のお弁当に！
アプリでひらく作り方
- 1
◎の調味料をボウルに入れて、混ぜ合わせておく
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- 2
冷凍エビは冷蔵解凍してサッと水洗いし、塩・片栗粉を加えて揉み込んでおく
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- 3
サラダ油を熱したフライパンに2を入れて、中火で焼き色が付くまで焼き付ける
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- 4
裏返して弱火にし、弱火で中まで火を通す
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- 5
4を1に入れて絡める
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- 6
お弁当箱には、冷めてから詰めて下さいね！
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- 7
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- 8
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- 9
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- 10
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- 11
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コツ・ポイント
コストコのエビは下処理済みなので、サッと洗っただけですが、下処理してない時は、エビの背ワタを取って、片栗粉や卵白、塩なので揉み込み、水洗いして下さいね
エビは焼き過ぎると硬くなるので、焼き過ぎに注意して下さい！
つくれぽ
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