大根大量消費大根餅

プミオの奥さん
プミオの奥さん @cook_40287536

大根沢山頂いたので
このレシピの生い立ち
辛味大根だったのでみたらし味で

大根大量消費大根餅

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材料

小判がた9個
  1. 大根 一本
  2. 片栗粉 大さじ10
  3. みりん 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 醤油 大さじ1
  6. 油 適量

作り方

  1. 1

    大根すりおろす
    片栗粉入れて

  2. 2

    少量の油で揚げやき

    みりん砂糖醤油を絡ませて完成

コツ・ポイント

彩りに人参少し入れました
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なんちゃて料理大得意型にはめた事が嫌いな創作料理15歳上の還暦旦那様はとにかく好き嫌い多くて子供が巣だって料理歴25年子供より、てのかかる旦那様
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