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濃厚ピーナツチョコトリュフ♪
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濃厚ピーナツチョコトリュフ♪-レシピのメイン写真

濃厚ピーナツチョコトリュフ♪

房の駅
房の駅 @cook_40252191

ピーナツのペーストとパウダーを使用した濃厚トリュフ♪手作りバレンタインにぜひ！
このレシピの生い立ち
もうすぐバレンタイン♪お店で買うのも良いけど、せっかくなら手づくりしたいな～
という思いを込めました♪

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材料

12個分
  • ホワイトチョコ 200g
  • バター(無塩) 20g
  • ピーナツペースト 大さじ2
  • ピーナツパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    チョコとバターをボウルに入れとろみが出るまで湯煎にかけます。

  2. 2

    ペーストを加え、よく混ぜ合わせます。

  3. 3

    粗熱をとってから冷蔵庫で30分くらい固めます。

  4. 4

    冷蔵庫から取り出し、ボール状に丸めていきます。

  5. 5

    最後にピーナツパウダーを全体にまぶして完成です♪

  6. 6

    房の駅で販売している[ピーナツペースト]加糖タイプ・[ピーナツパウダー]を使用しました！

    • 濃厚ピーナツチョコトリュフ♪作り方6写真

コツ・ポイント

冷蔵庫に長時間入れすぎると固くなってしまうので、30分くらいたったら丸めていくのがお勧めです！

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房の駅
房の駅 @cook_40252191
2020/02/04 14:01に公開

このレシピのキーワード

トリュフ バター ホワイトチョコレート ピーナッツ

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