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アメリカごはん☆コールスロー
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アメリカごはん☆コールスロー-レシピのメイン写真

アメリカごはん☆コールスロー

フロリダ・キッチン
フロリダ・キッチン @cook_40288059

甘めで酸味の無いアメリカンなコールスロー。作り置きにもおすすめです。ブログURL : obento-u.com
このレシピの生い立ち
アメリカのコールスローはとにかく激甘。おうち用に控えめに味付けしました。

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材料

  1. キャベツ 1/4個
  2. 人参 1/2本
  3. マヨネーズ 大さじ3
  4. あらびきマスタード 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ1
  6. はちみつ 大さじ1
  7. 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツはスライサーで千切り、人参は細切りにする。

    • アメリカごはん☆コールスロー作り方1写真
  2. 2

    調味料を全て加えて冷蔵庫で1時間以上寝かせる。

    • アメリカごはん☆コールスロー作り方2写真

コツ・ポイント

野菜の水気を絞らず、ジューシーに仕上げるのがコツです。

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フロリダ・キッチン
フロリダ・キッチン @cook_40288059
2020/02/03 18:51に公開
ハーブ&スパイスにレシピが掲載しれました♫ありがとうございます♡フロリダ州南部でアメリカ人のだんなさんと二人暮らし。元カフェ店長。意外に知られていないアメリカ家庭料理のレシピをヘルシーにアレンジしてお届けします。
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