簡単プリン!絶品!!買うより美味しい!

こぴパン
こぴパン @cook_40205825

蒸さなくていいんです!!カラメルも面倒なので入れません!ゼラチン効果で簡単なのにトゥルンと美味しいプリンです(≧▽≦)

このレシピの生い立ち
プリンが大好きで、このプリンの作り方を発見してからは、もうプリンは買わなくなりました!家族皆大絶賛なプリンです!!
面倒なので小分けにせずひとパックで♪
ぜひお試し下さい(^ー^)
※固さを例えるならプッチンプリン、杏仁豆腐って感じです♪

簡単プリン!絶品!!買うより美味しい!

蒸さなくていいんです!!カラメルも面倒なので入れません!ゼラチン効果で簡単なのにトゥルンと美味しいプリンです(≧▽≦)

このレシピの生い立ち
プリンが大好きで、このプリンの作り方を発見してからは、もうプリンは買わなくなりました!家族皆大絶賛なプリンです!!
面倒なので小分けにせずひとパックで♪
ぜひお試し下さい(^ー^)
※固さを例えるならプッチンプリン、杏仁豆腐って感じです♪

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材料

  1. 牛乳 300g
  2. 砂糖 大さじ5
  3. 卵黄 1個分
  4. ゼラチン 3.5g
  5. ニラエッセンス 適量

作り方

  1. 1

    小さめの鍋に牛乳、砂糖、ゼラチンを入れて泡立て機でよくかき混ぜる

  2. 2

    【1】に卵黄を入れてよくかき混ぜながら火にかけ、沸騰直前で火を止める。
    ※右の量は倍量の600mlです。

  3. 3

    バニラエッセンスを入れ、茶こしで型に流し入れ、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やして固める。

  4. 4

    これくらいの容器で2個分でした(^ー^)

  5. 5

    私が使っているのはこの5g×12袋入りのゼラチンです

  6. 6

    ※追記
    ゼラチン5g→牛乳430ml、卵黄2個、砂糖→大さじ6
    (砂糖は味見をしながらお好みの量を入れて下さい!)

  7. 7

    ~感謝~
    iegasuki様
    初レポありがとうございます(T∀T)ゼラチンを調整して自分好みに!ありがとうございます!

コツ・ポイント

カラメルなしなので甘めのプリンです。甘さは皆さん調整して下さい(^ー^)固すぎず柔らかすぎないプリンです♪

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こぴパン
こぴパン @cook_40205825
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家族のため、誰かのためにお料理するのが大好きです(^ー^)最近はパン作りを勉強中♪簡単なのに美味しい、裏技レシピを日々探しています!裏技大好き!!知ったらすぐ試してみます(^ー^)作った料理をブログに載せるのが今の楽しみです(^o^)気軽にメッセージ頂けると皆さんと繋がってる感じで嬉しいのでコメント宜しくお願いします(*>∀<*)
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