☆豚の紅生姜焼き☆

ショクカイ
ショクカイ @cook_40055009

紅生姜を使った簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
☆WakuWakuレシピ 3月号掲載☆
http://www.shokukai.co.jp/shop/pages/spotad.aspx

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材料

1人分
  1. 千切紅生姜 5g
  2. 豚小間 20g
  3. スライス玉ねぎ IQF 20g
  4. 万能ねぎ(生) 1g
  5. 3.5g
  6. 醤油 2g
  7. 砂糖 1.5g

作り方

  1. 1

    千切紅生姜の汁を切っておく。 豚小間肉を冷蔵庫で解凍し、調味料に漬けておく。

  2. 2

    豚小間肉・玉ねぎを炒める。

  3. 3

    ②に千切紅生姜を加え、万能ねぎをのせる。

コツ・ポイント

千切紅生姜は最後に加えると彩りや風味が良く仕上がります。

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