材料4つで簡単!オートミールクッキー

Omame2020 @cook_40298462
思い立ったらすぐに作れる簡単なオートミールクッキー。サクサクと歯応えが良く、小腹が空いたらつい手が伸びてしまう美味しさ!
このレシピの生い立ち
なかしましほさんのレシピを参考に、妊娠中のおやつとして少ない材料で簡単に作れるように自分なりにアレンジして作り続けているものです。オートミールは栄養価が高く、体重管理、便秘解消にもおすすめです。
材料4つで簡単!オートミールクッキー
思い立ったらすぐに作れる簡単なオートミールクッキー。サクサクと歯応えが良く、小腹が空いたらつい手が伸びてしまう美味しさ!
このレシピの生い立ち
なかしましほさんのレシピを参考に、妊娠中のおやつとして少ない材料で簡単に作れるように自分なりにアレンジして作り続けているものです。オートミールは栄養価が高く、体重管理、便秘解消にもおすすめです。
作り方
- 1
オーブンを170℃に予熱する。
ボウルにオートミールと全粒粉を入れ、混ぜ合わせる。 - 2
菜種油とメープルシロップを加え、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。(パラパラとしてまとまらない生地です)
- 3
オーブンシートに、約大さじ1杯分をすくって乗せいく。(12枚分になるように)
- 4
生地の上にラップを当てながら手で押し潰し、ポロポロするオートミールをくっつけるように整えながら薄く広げる。
- 5
170℃のオーブンで20分焼く。
- 6
オーブンから取り出し、そのまま天板の上で冷ます。焼き上がり直後は柔らかいので触らないように。冷めると固まります。
コツ・ポイント
粉をできるだけ少なくしたのでまとまりにくい生地ですが、ラップを使うことで薄く伸ばせます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20453166






