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低糖質 高脂肪食 小麦無し カレー
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低糖質 高脂肪食 小麦無し カレー-レシピのメイン写真

低糖質 高脂肪食 小麦無し カレー

トマト＠ズボラ飯減量
トマト＠ズボラ飯減量 @cook_40267497

マッスルグリルの沼からケト食に改造しました。グラタンにも応用できますね
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YouTubeマッスルグリルの沼とカレーを見て小麦無しでできるかもって思ってつくりました

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トマト＠ズボラ飯減量
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材料

１日分(糖質カレー粉入れても15g未満)
  • 鶏胸(好きな肉) 1枚(約300g)
  • オクラ 6本
  • きのこ(好きな種) 1パック
  • にんにく ２かけ
  • 生クリーム47 200ml
  • バター 150g
  • MCTオイル 20mg
  • 塩 適量
  • カレー粉 大1～3
  • 粉チーズ 適量
  • ピザチーズ(あれば) 適量
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作り方

  1. 1

    バターを鍋で溶かす

  2. 2

    肉を一口大に切っていれる

    • 低糖質 高脂肪食 小麦無し カレー作り方2写真
  3. 3

    オクラ、きのこ、にんにくをフードプロセッサで粉々に

    • 低糖質 高脂肪食 小麦無し カレー作り方3写真
  4. 4

    混ぜて生クリームを投入

    • 低糖質 高脂肪食 小麦無し カレー作り方4写真
  5. 5

    粉チーズをいれる。ここでやめたらクリームシチューになります

    • 低糖質 高脂肪食 小麦無し カレー作り方5写真
  6. 6

    カレー粉をいれる

    • 低糖質 高脂肪食 小麦無し カレー作り方6写真
  7. 7

    混ぜたら完成

    • 低糖質 高脂肪食 小麦無し カレー作り方7写真

コツ・ポイント

大量の脂で火を通すかオクラのお陰でむね肉でもしっとりしてます

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トマト＠ズボラ飯減量
トマト＠ズボラ飯減量 @cook_40267497
2020/02/01 13:32に公開
糖質制限のケトジェネックダイエット中。書き忘れなどあったら更新してます
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