切って火にかけるだけ！鶏と白菜のうま煮
ぴーちセブン @cook_40123584
鶏肉柔らか煮ものです。ご飯にかけてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
時短レシピ研究中で、放置していれば出来ました。
切って火にかけるだけ！鶏と白菜のうま煮
鶏肉柔らか煮ものです。ご飯にかけてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
時短レシピ研究中で、放置していれば出来ました。
作り方
- 1
鶏もも肉を、一口大に切ってフライパンに並べます。
私は、深さのあるウォックパン使用してます。 -
- 2
白菜をザク切りして、もも肉の上にのせます。
-
- 3
めんつゆ(3倍希釈)、砂糖、酒を上からかけて、フタをして火にかけます。
- 4
15分くらい放置しておけば、白菜クタクタの煮ものの出来上がり！
-
コツ・ポイント
甘めが好きなので砂糖多めです。お好みで調節ください。
めんつゆは薄めずかけます。白菜から水分が出てちょうどいいです。
最後にフタを取って煮つめてもよいです。
冷めても、鶏肉が柔らかいので、お弁当にもいいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20452631
