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大根の葉っぱ 混ぜご飯のもと
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大根の葉っぱ 混ぜご飯のもと-レシピのメイン写真

大根の葉っぱ 混ぜご飯のもと

こめぽん24
こめぽん24 @cook_40298521

白いごはんにぴったり!ごま油の香りでごはんが進みます◎
このレシピの生い立ち
大根の葉っぱを捨てるのなんてもったいない!と思い、作ってみました。3歳の子供もよく食べます。

白いごはんにぴったり!ごま油の香りでごはんが進みます◎
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大根の葉っぱを捨てるのなんてもったいない!と思い、作ってみました。3歳の子供もよく食べます。

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こめぽん24
こめぽん24 @cook_40298521

白いごはんにぴったり!ごま油の香りでごはんが進みます◎
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大根の葉っぱを捨てるのなんてもったいない!と思い、作ってみました。3歳の子供もよく食べます。

白いごはんにぴったり!ごま油の香りでごはんが進みます◎
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大根の葉っぱを捨てるのなんてもったいない!と思い、作ってみました。3歳の子供もよく食べます。

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材料

  • 大根の葉 1本分
  • ごま油 適量
  • だしの素 小さじ1/2
  • しょうゆ 適量
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    葉を良く洗い水気を切り、5mmほどの長さにカットする

  2. 2

    フライパンにごま油を引き、葉を炒める

  3. 3

    しんなりしてきたら、だしの素を入れてよく炒める

  4. 4

    好みの量の醤油を回し入れ、いりごまを加えて完成!

コツ・ポイント

材料プラスしても美味しいです◎
今回はちくわを小さく切って入れてみました!

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こめぽん24
こめぽん24 @cook_40298521
2020/01/29 14:51に公開

このレシピのキーワード

ご飯 大根の葉

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