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いろいろ蒸し野菜
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いろいろ蒸し野菜-レシピのメイン写真

いろいろ蒸し野菜

chisneysea
chisneysea @cook_40208858

ヘルシーにでもお腹いっぱい食べたい時に。
季節のいろいろ蒸し野菜。
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べたいときに。

ヘルシーにでもお腹いっぱい食べたい時に。
季節のいろいろ蒸し野菜。
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ヘルシーにでもお腹いっぱい食べたい時に。
季節のいろいろ蒸し野菜。
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季節のいろいろ蒸し野菜。
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材料

2人分
  • キャベツ 1/4個
  • 新じゃが 2個
  • レンコン 1/2節
  • 赤ピーマン 3個
  • しめじ 1/2パック
  • アスパラ 3本
  • ブロッコリー 1/5株
  • 豚バラ 100g
  • ポン酢と薬味 適宜
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作り方

  1. 1

    野菜は好きな大きさに切る。
    レンコンはお酢でアク抜き。
    じゃがいもはお水につけておく。
    豚バラはくるくるまく。

  2. 2

    お鍋の中にきれいにならべて、蒸します。
    はじめは強火、沸騰したら弱火でお好みの加減で。

  3. 3

    ポン酢にねぎ、みょうが、しょうが等食べ方いろいろ。

コツ・ポイント

種類が多いと飽きません。
ポン酢やお塩、XO醬でどうぞ。

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chisneysea
chisneysea @cook_40208858
2020/02/03 03:19に公開

このレシピのキーワード

蒸し野菜 豚肉 シメジ れんこん アスパラ キャベツ ブロッコリー 新じゃが

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