レンジで手作りクリームシチュー
りむつたか @cook_40299276
市販のルーなし、冷凍野菜、冷凍ひき肉を使って、レンジで簡単クリームシチュー♪10分もかからず子供のご飯が完成します◎
このレシピの生い立ち
包丁で切る時間もないときに、冷凍庫のストックで簡単に作りました！余計な物が入っていない優しい味です◎
レンジで手作りクリームシチュー
市販のルーなし、冷凍野菜、冷凍ひき肉を使って、レンジで簡単クリームシチュー♪10分もかからず子供のご飯が完成します◎
このレシピの生い立ち
包丁で切る時間もないときに、冷凍庫のストックで簡単に作りました！余計な物が入っていない優しい味です◎
アプリでひらく作り方
- 1
深めの耐熱皿に冷凍刻み野菜、ひき肉、水150ccを入れて電子レンジ600wで2〜3分チンする。(ラップなし)
-
- 2
レンジから取り出してよく混ぜて火の通りが悪かったら様子を見てプラス1〜2分チンする。
- 3
小麦粉とバターを入れてダマにならないようによく混ぜる。
- 4
牛乳、塩、コンソメを入れてよく混ぜ、電子レンジ600wで1分チンする。
コツ・ポイント
私はCOOPの冷凍みじん切りミックス、冷凍鶏むねひき肉を愛用しています♪コーン缶を入れればさらに子供も喜ぶシチューに◎私はリケンの無添加コンソメを使っているので小さじ1入れますが、普通のコンソメなら小さじ1/2から様子を見て入れてください。
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